Taloudenhoidon osa-alueessa pääset perusasioihin kiinni! Autamme alkuun uuden yrityksen perustamisen kanssa, ja apukysymysten avulla saat liiketoimintasuunnitelmasi mallilleen. Opit tunnistamaan liikeideasi uhat, mahdollisuudet ja riskit. Taloudenhoidon yksi kulmakivi on budjetin laatiminen…

Luvat ja ilmoitukset – ravintolan perustajan muistilista Ravintolaa perustettaessa täytyy huolehtia, että kaikki tarvittavat luvat ja ilmoitukset on haettu ja tehty. Tämä osio opastaa sinut aluksi jopa monimutkaiseltakin vaikuttavan lupaviidakon…

Kiinteistö ja huolto – ravintolatoiminnan kivijalka Liikehuoneiston vuokrasopimus on usein aloittelevan yrittäjän ensimmäisiä sopimuksia, sillä yleensä toiminta aloitetaan vuokratiloissa. Liikehuoneiston vuokrasopimukseen sovelletaan lakia liikehuoneiston vuokrauksesta. Ennen sopimuksen tekemistä on varmistettava…

Kassa- ja verkkoratkaisut asiakaspalvelun sujuvoittajina Sujuvaan ravintola-arjen pyörittämiseen tarvitset kunnolliset työkalut ja järjestelmät, jotta päiväsi eivät mene teknisiä ongelmia pähkäillessä.  Päivittäisessä toiminnassa tärkeässä roolissa ovat erilaiset kassa- ja verkkoratkaisut, joiden…

Ravintolan nimen ja brändin lisäksi sisustamisella ja somistamisella on tärkeä rooli ravintolaelämyksen viimeistelyssä. Nyt on oikea hetki miettiä minkä verran budjettia sinulla on varattuna ravintolasi sisustukseen, somistamiseen sekä astia- ja…

Henkilöstö on ravintolan tärkein voimavara Ravintola ei pärjää ilman ammattitaitoista henkilökuntaa niin keittiössä kuin salin puolella. Henkilöstön osaaminen, kokemus ja asenne voivat olla ratkaisevassa roolissa ravintolan menestystä rakennettaessa.  Työsuhteessa työntekijä…